Nachweis :

Die Domaine ELBOURA arbeitet mittels eines Computersystems, dass das Produkt von der Plantage bis zum Kunden verfolgt. Unser System der Nachweisbarkeit geht zurück bis zu jeder einzelnen Kiste.

Jeder Kolli trägt einen Code, der die Nachweisbarkeit bis hin zur Produktionsparzelle der Plantage ermöglicht.

Ebenso können wir folgende Informationen nachweisen :

• Das Erntedatum, Zeitpunkt der Verpackung und Lagerung.
• Verantwortliche Person für die Verpackung.
• Die Herkunftsplantage und die Herkunftsparzelle.
• Die Häufigkeit und die Menge der Bewässerung der Bäume, die die Früchte produziert haben
• Die Art, Dosierung und Zusammensetzung des verabreichten Düngers
• Die Behandlung mit Pflanzenschutzmitteln vor und nach der Ernte, verwendete Mittel, kommerzieller Produktname, Konzentration, Datum der Behandlung...